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Date: 2006/05/12 Category: おすすめワイン
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RP95点で3000円台という破格の値段で話題を呼んだニュートンのシャルドネ。Wassy'sで2004の廉価版シャルドネとのセットが再入荷しています。セットで5900円で...
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Date: 2006/05/12 Category: 業界ニュース
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FOSS WineScan Flex Analyzerという機械は通常ワインの製造過程において,さまざまな成分分析に使われます。これをうまく補正してワインの分析からその価格を...
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Date: 2006/05/11 Category: 業界ニュース
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新しく始まったサービスGoogle Trendsで「Pinot Noir」を調べてみました。 Google Trends: pinot noir 面白いです。Sidways効果は明らかですね。年末に向け...
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Date: 2006/05/11 Category: 業界ニュース
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NapaのWhitehall Lane Wineryが2003 Reserve Cabernet Sauvignonにコルクではなくガラス栓を採用することを発表しました。新しい栓はAlcoa社が作ったVino-Sea...
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Date: 2006/05/10 Category: 業界ニュース
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ハチドリ(ハミングバード)は日本では滅多に見られませんが,米国ではよく庭先などで見かけます。ただ,実際には28種類のハチドリが絶滅の危機に立たされて...
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Date: 2006/05/10 Category: イベント
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カリフォルニアのワインが名だたるフランス・ワインをブラインド・テイスティングで破って一躍その名を轟かせたのが1976年6月7日のパリ・テイスティングでし...
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Date: 2006/05/10 Category: おすすめワイン
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先日,Sea Smokeのワインで紹介したプレミアム酒販太平。メルマガ読者は今月に限りアメリカ産ワインが1000円引きになるそうです。 で,一覧を見たら結構す...
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Date: 2006/05/09 Category: 業界ニュース
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先日,Paul Hobbsのワインのときに登場したAndy Beckstoffer氏。いろいろな意味で「お騒がせ」な人ですが,今度は名誉なこと。Napa Valley Grape Growersが選...
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Date: 2006/05/08 Category: おすすめワイン
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Zoukさんによると今やBrewer-Cliftonよりも入手困難だというSea Smoke。品質が安定して高いのも魅力だと思います。米国で100ドル超えるのが当たり前のSouthin...
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Date: 2006/05/04 Category: おすすめワイン
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ポール・ホッブス(Paul Hobbs)というワイナリは日本ではあまり知られていませんが,コンスタントに素晴らしいカベルネを作っています。そこのフラッグシッ...
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Date: 2006/05/04 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアのアーノルド・シュワルツネッガー州知事が9月を「カリフォルニアワインの月」にすると発表しました。昨年の「California Wine Celebaration」...
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Date: 2006/05/03 Category: イベント
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ピノのオークションとして世界的に有名なのはブルゴーニュで11月に開かれるオスピス・ドゥ・ボーヌ。これに倣って,5月19~21日にソノマで「Hospices of Sono...
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Date: 2006/05/02 Category: 業界ニュース
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FermentationのTom Wark氏がWine Sedimentというブログに書いている記事です。 "As Congress discusses the state of our borders and undocumented aliens ...
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Date: 2006/05/02 Category: 業界ニュース
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カリフォルニア・ワイン業界の二人の偉人が相次いでなくなりました。Sangiacomo VineyardのBob Sangiacomo氏と,Fetzerの元オーナーBobby Fetzer氏です。 ...
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Date: 2006/05/02 Category: 業界ニュース
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Talley VineyardsはコンスタントにすばらしいPinotやChardonnayを作るワイナリとして知られています。タリーの畑を冠したワインも,ミューラやタンタラなど人...
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