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Date: 2006/02/17 Category: おすすめワイン
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Paraiso VineyardsというのはSanta Lucia Highlandsにあるワイナリ。自社畑のWest Terraceで作ったワインはWine Enthusiastで92点を取っています。ワイナリ価...
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Date: 2006/02/16 Category: 業界ニュース
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San Francisco Chronicleは毎年San Francisco Chronicle Wine Competitionというイベントを開いています。とても膨大なイベントで,2月25日にはテイスティン...
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Date: 2006/02/16 Category: 技術系
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米Yahoo!がJavaScriptを使ったユーザー・インタフェース用のライブラリを公開しました。BSDライセンスなので,GPLでも容易に利用できます。カレンダ・ライブ...
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Date: 2006/02/15 Category: イベント
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サンタ・バーバラで最も有名なワイン・ショップといえばWine Cask。単に品揃えがいいというだけでありません。Au Bon Climatをはじめとしたサンタ・バーバラ...
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Date: 2006/02/14 Category: おすすめワイン
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Everett RidgeはソノマのHealdsburgにあるこじんまりとしたワイナリ。評論家に高い評価を受けているわけではないですが,地元で愛されているワイナリのようで...
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Date: 2006/02/13 Category: 業界ニュース
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昨年,創業者のRichard Sanford氏を「更迭」して大きな話題になったSanford。新しいワインメーカーが決まったそうです(ということはやめるという噂だったBru...
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Date: 2006/02/11 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアを特徴付けるブドウ品種といえば何でしょう? 工学で取引されるワインといえばやっぱりCabernet Sauvignonが中心ですし,生産量で見るとChardo...
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Date: 2006/02/10 Category: おすすめワイン
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2005年にWine Spectator誌のWine of the Yearに輝いたJoseph PhelpsのInsigniaがかわばた酒店で米国と同等の価格で出ています。多分今日中に売り切れると思う...
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Date: 2006/02/10 Category: おすすめワイン
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昨日,火事の記事を書いたSilver OakがWassy'sに出ていました。被害にあったのは2004年のNapa Valleyなので,旧ヴィンテージに直接影響はないでしょうが,そ...
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Date: 2006/02/09 Category: 業界ニュース
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ナパのOakvilleにあるSilver Oakのワイナリが2月2日,火事で焼け落ちました。損失は全部で200万ドル(記事によっては300万ドルとも)に上るそうです。 "The ...
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Date: 2006/02/09 Category: 業界ニュース
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Joseph SwanはソノマのRussian River ValleyにあるワイナリでPinot Noirの先駆者の一つ。Swan Cloneと呼ぶ苗木の供給元としても知られています。以前から,こ...
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Date: 2006/02/08 Category: ワイナリ訪問
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もうじきヴァレンタイン・デー。日本だと女性から男性にプレゼントを渡す日ですが,米国では恋人たちのロマンティックな日といった位置付けです。2月11,12の...
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Date: 2006/02/07 Category: おすすめワイン
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旧・お勝手口で紹介したコルギンのシラーが再びオークションで出ていました。「一撃価格」は前回より5000円アップ。それでも入手性を考えたら「買い」もあり...
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Date: 2006/02/06 Category: おすすめワイン
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復活したのはいいのですが,いろいろと忙しく,しばらくは「手抜き」更新が多くなるかもしれません。悪しからずご了承ください。で,久々のお買い得ワインは...
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Date: 2006/02/06 Category: テイスティング・ノート
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いきなりワインねた以外ですみません。あまりにもおいしかったので,どうしても書きたくなったのです。この泡盛,石垣島の請福酒造というところが作っている...
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